Descripción
BRUTAL 2021
Brutal Micro Bio Wines es un vino elaborado con uvas autóctonas que cada año tendrá una interpretación diferente de esta uva autóctona, pero siempre bajo el mismo lema, “no dejar indiferente a nadie al beberlo”.
LA BODEGA MICROBIO WINES
Ismael Gonzálo, es el productor detrás de Microbio Wines, un proyecto muy personal. La bodega de Ismael Gonzalo se encuentra en Nieva, Segovia. Basádose en conocimientos ancestrales y en el saber hacer, crea auténticos vinos vivos con alma. Microbio Wines crea vinos con personalidad propia, sin perder el carácter varietal y sin enmascarar la fruta. Para ello, se basan en la agricultura ecológica y en la biosinergia y entiende la naturaleza como fuente de vida.
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