Garai 2021

14,00

Sidra elaborada a través de mezcla de manzanas trituradas.

Variedad: 50% manzana Reineta Errezil ecológica de Zugastieta (Muxika, Bizkaia) cultivada por Ibarra Baserria y 50% de manzana Reineta de Garai.

Vinificación: Mezcla de manzanas trituradas y reposadas 24 horas antes de prensarlas. Se utiliza la tecnica PET-NAT para el embotellado.

Propiedades: Alcohol: 5,8%

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Descripción

GARAI 2021

Sidra elaborada a través de mezcla de manzanas trituradas.

LA BODEGA BIZIO

Somos de una generación que cada vez pone menos etiquetas, por lo que definirnos con una sola palabra nos resulta complicado. En lugar de hablar de qué es Bizio, hablemos de qué hacemos en Bizio.

Dar valor al territorio y a quienes lo cuidan y trabajan es importante para nosotros, por lo que trabajamos con productos y productores de cercanía.

Nuestra manera de trabajar está muy alejada, en todos los sentidos, de los procesos industriales a gran escala. Podemos decir que seguimos el método de elaboración ancestral Petillant-Naturel.

¿Bodega Bizio? ¡Quiero saber más!

Información adicional

Peso1 kg
Bodega

Bizio

Origen

País Vasco

Color

Sidra, Espumosos

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